赤坂と言えばここしかなかった。
ここでしか食べられないものがあった。
ストーン・クラブ(カニの爪)。
コンク貝の刺身。
ミネストローネ。
絶対他では食べられないものばかり。
とってもうまかった。
愛用してた。
メニッペと呼ばれるカニの、
大きく成長した爪だけを食べるのだが、
カニ本体は爪を獲られた後、海に戻される。
すると数年後には爪が成長して、
また爪を獲る取ことが出来るのだ。
フロリダ州ではこのカニのシーズンが
毎年10月15日から5月15日までと決まっている。
確かそれ以外の時期には店に出されないと聞いた。
それを確かめにフロリダまで行った。
2年前のことだ。
好奇心旺盛な母と旅したものだ。
シーズン中はカニの爪を求め、
世界中からグルメな人たちが
マイアミ・ビーチへと押し寄せるのだ。
私たちもそのグルメだった。
楽しかった。
マイアミはアメリカというより、キューバに似ている。
近いからかな。
マイアミに何泊かしてたけど、
そこから船に乗って、
キューバに行った。
キューバは社会主義国のため、
みんな働かなかった(ほんとに)。
みんなずっとしゃべっている。
たむろして。
今となってはそれもこれもいい思い出だ。
しかし、東京ジョーズが閉店したのは、
結構痛い。
何かというと、その店に連れてってた。
結構いい値段だったが、
毎回頼むものは決まっていた。
毎回頼みたいものが決まっていた。
大事な店にはせっせと足を運ばないと、
今の時代、いつ閉店するかわかりません。
ちょー残念!
ここでしか食べられないものがあった。
ストーン・クラブ(カニの爪)。
コンク貝の刺身。
ミネストローネ。
絶対他では食べられないものばかり。
とってもうまかった。
愛用してた。
メニッペと呼ばれるカニの、
大きく成長した爪だけを食べるのだが、
カニ本体は爪を獲られた後、海に戻される。
すると数年後には爪が成長して、
また爪を獲る取ことが出来るのだ。
フロリダ州ではこのカニのシーズンが
毎年10月15日から5月15日までと決まっている。
確かそれ以外の時期には店に出されないと聞いた。
それを確かめにフロリダまで行った。
2年前のことだ。
好奇心旺盛な母と旅したものだ。
シーズン中はカニの爪を求め、
世界中からグルメな人たちが
マイアミ・ビーチへと押し寄せるのだ。
私たちもそのグルメだった。
楽しかった。
マイアミはアメリカというより、キューバに似ている。
近いからかな。
マイアミに何泊かしてたけど、
そこから船に乗って、
キューバに行った。
キューバは社会主義国のため、
みんな働かなかった(ほんとに)。
みんなずっとしゃべっている。
たむろして。
今となってはそれもこれもいい思い出だ。
しかし、東京ジョーズが閉店したのは、
結構痛い。
何かというと、その店に連れてってた。
結構いい値段だったが、
毎回頼むものは決まっていた。
毎回頼みたいものが決まっていた。
大事な店にはせっせと足を運ばないと、
今の時代、いつ閉店するかわかりません。
ちょー残念!




